Description
Palette de saveurs
Savourer le Nicaragua décaféiné BIO, c’est s’offrir des notes harmonieuses de chocolat noir et de caramel, une promesse de douceur et de réconfort dans chaque tasse. Ce profil gustatif, enrichi par un processus de décaféination respectueux et innovant, est idéal pour les amateurs de café désirant une expérience sans caféine mais pleine de saveur.
Méthode de préparation
Que vous choisissiez le café en grains, en capsules, ou moulu, le Nicaragua Déca BIO s’adapte à toutes vos préférences de préparation. Pour une extraction parfaite, il est recommandé d’ajouter 60g de café par litre d’eau et de chauffer à 92/93°C, ou 8g pour un café simple et 17g pour un double pour les machines à espresso professionnelles.
Piston : infuser pendant 4 minutes.
Espresso : extraction de 25 secondes.
Filtre V60 : 3 minutes 30.
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